Elsa: Ένα ακόμα πολύ ενδιαφέρον εστιατόριο στην πλατεία της Χώρας. Κάτω από την βουκαμβίλια θα απολαύσετε πολύ νόστιμα πιάτα.
Rose: Πολύ γεμάτα πιάτα. Να το πούμε αυτό. Οι μερίδες στα κυρίως είναι πολύ μεγάλες – θα το δείτε και από τις φωτογραφίες μας.
Elsa: Ο κύριος Γιάννης, άλλος ένας γλυκύτατος και φιλόξενος Φολεγάνδριος, μας μίλησε για το μαγαζί που το έχει φτιάξει εδώ και πολλά χρόνια.
Rose: Άνθρωπος με μεράκι και όρεξη, μας έδειξε το παλιό πηγάδι που έχει ακόμα διατηρήσει από εκείνα τα χρόνια. Το πηγάδι καλύπτεται με γυάλινο πάτωμα ώστε να μπορείτε να δείτε το εσωτερικό του.
Elsa: Και πάμε τώρα στα πιάτα…. Μιάμ- μιάμ… Οπωσδήποτε να πάρετε το ψητό χταπόδι με τη φάβα. Λιαστές ντομάτες και καραμελωμένα κρεμμυδάκια ολοκληρώνουν αυτό το υπέροχο πιάτο.
Rose: Εγώ απόλαυσα τα μπιφτέκια. Δύο τεράστια ζουμερά burger πολύ ελαφριά και με τη σωστή ποσότητα μυρωδικών. Συνοδευόμενα από πατατούλες τηγανιτές- τις σωστές. Ξέρετε τώρα…. αυτές που κόβονται με το χέρι, φρέσκες. Τις αληθινές δηλαδή.
Elsa: Εγώ δοκίμασα ματσάτα…..
Rose: …..εσύ δεν δοκίμασες απλά… εσύ έφαγες τα πάντα….!!!
Elsa: …χαχαχαχα… αντιπαρέρχομαι το σχόλιο σου και συνεχίζω…. Ματσάτα λοιπόν, τα τοπικά ζυμαρικά, με κατσικάκι λεμονάτο. Αργώ πολύ να γίνω βετζετέριαν. Δε με βοηθούν αυτές υπέροχες γεύσεις. Εκτός του ότι η μερίδα ήταν για δύο άτομα, το κατσικάκι έλιωνε στο στόμα και δεν χρειαζόταν καν μαχαίρι για να κοπεί.
Rose: …αυτό ακριβώς λέω κορίτσι μου… εκτός του ότι έφαγες τα πάντα στο τραπέζι, έφαγες και τη μερίδα των δύο ατόμων…. Ε ρε τρέξιμο που θα σε βάλω να κάνεις το χειμώνα…. Χαχαχα…!!! Συνεχίζω με τα πιάτα. Τα συνοδεύσαμε με μία πολύ χορταστική χωριάτικη σαλάτα με τυράκι σουρωτό του οποίου γίναμε fun και οι δύο. Ωραία έκπληξη ήταν τα μανιταράκια τα ψητά – πολύ σωστά ψημένα, επίσης συνοδευόμενα από ένα άλλο πικάντικο τυράκι από την Ίο. Τόσο νόστιμα όλα…!
Elsa: Οι τιμές είναι πολύ νορμάλ. Γενικά μας έχει κάνει εντύπωση αυτό, όπου και αν φάγαμε στη Φολέγανδρο. Είχαμε ακούσει πως το νησί είναι ακριβό αλλά εμείς δεν συμφωνούμε.
Rose: Πράγματι, φάγαμε σε πολλά εστιατόρια και δοκιμάσαμε διάφορα πιάτα. Πουθενά δεν θεωρήσαμε ότι είναι ακριβά. Αντιθέτως όπου και να πήγαμε θεωρούμε ότι οι τιμές είναι πολύ λογικές γι’ αυτό που προσφέρουν τα μαγαζιά.
Elsa: Η Πιάτσα λοιπόν είναι άλλο ένα από τα εστιατόρια στη Χώρα το οποίο σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα να επισκεφθείτε για να φάτε καλά.
